"yunan mutfağı" etiketine ait tüm yazılar

  • Balık Severler Buraya: Taramosalata Mezesi

      Taramosalata, sazan balığı, kefal veya morina balığı yumurtası ile yapılan, uzo ile mükemmel uyum sağlayan favori bir Yunan mezesidir. Tarama mezesi, balık yumurtası, zeytinyağı, limon suyu ve ekmek veya patates kullanılarak yapılmaktadır. Rengi, yumurta türüne ve kullanılan renklendirmelere bağlı olarak...

    • Yayın tarihi: Mayıs 17, 2021
    • 0
  • TADIYLA TUZUYLA BİR BAŞKADIR ATİNA

    Adını Yunan mitolojisinin bilge ve sanatçı ruhlu tanrıçası Athena’dan alan şehir, her mevsim seyahat meraklılarının ilgisini çekiyor. Nasıl çekmesin ki! Tarih, sanat, yaşam, eğlence, dinlence, nostalji ve farklı lezzetler… Atina’da hepsini bir arada bulmak mümkün…   Yunanistan’ın başkenti...

    • Yayın tarihi: Mayıs 7, 2021
    • 0